Pudełko z przezroczystym okienkiem to genialna, darmowa dźwignia marketingowa eksponująca estetykę wypieku na zewnątrz. Należy jednak uważać w transporcie, ponieważ samo okienko jest droższe w produkcji i nieco bardziej podatne na pęknięcia czy zarysowania niż jednolita tektura. Opakowanie na tort z okienkiem – eleganckie rozwiązanie dla każdej okazji Wybór odpowiedniego opakowania na tort to kluczowy…
Przekładki paletowe to specjalne arkusze tektury, które wygłuszają dolne uderzenia pionowe (na wybojach dróg) i równomiernie rozkładają nacisk na palecie, chroniąc przed zmiażdżeniem najniższe warstwy towarów w trakcie spedycji. Dobre zabezpieczenie produktów na palecie to wyzwanie – ale wystarczy pamiętać o kilku najważniejszych zasadach, by zamówienie zostało dostarczone do klienta w całości i bez uszkodzeń….
Wybierając karton cukierniczy, musisz sprawdzić dwie rzeczy: czy materiał posiada udokumentowany atest PZH dopuszczający do kontaktu z żywnością oraz czy tektura (np. mocna mikrofala E) jest na tyle gruba, by utrzymać ciężar ciasta i dopasowany do niego podkład angielski. Regularnie pieczesz na zamówienie? Pudełka na ciasto powinnaś mieć w zapasie. Czy wiesz, jak wybrać te…
Biznesowy sukces w sprzedaży wypieków wymaga profesjonalnej logistyki. Zastosowanie solidnego, grubego kartonu cukierniczego zapobiega opadaniu wieka i przesiąkaniu tektury wilgocią w chłodni, stanowiąc wizytówkę Twojego kunsztu u klienta. Rozkręcasz swój tortowy biznes? Jest kilka rzeczy, o których musisz pamiętać. Przystosowanie i zgłoszenie domowej kuchni, zakup niezbędnego sprzętu i uzupełnianie półproduktów na bieżąco – zakładamy, że…
Profesjonalna cukiernia wymaga większej skrupulatności w prezentacji swoich deserów. Wygląd zewnętrzny pozwala dostrzec kunszt cukierni i jej znak rozpoznawczy. W tym celu bardzo pomocny jest nie tylko wizerunek wypieku, ale także jego opakowanie.
Zanim rozpoczniesz pakowanie tortu piętrowego, przygotuj niezbędne do tego materiały: wysokie pudełko na tort, papier pergaminowy lub papier do pieczenia, woreczki strunowe lub taśmę klejącą, drewniane lub plastikowe wsporniki do tortów
Odpowiedni sposób pakowania, łączący w sobie warstwę wizualną z odpowiednim zabezpieczeniem tortu w transporcie to ważny szczegół. Jak zapakować tort? Jaki karton na tort wybrać? Podpowiadamy w poniższym artykule!
